Plundrak Viola

Ausbildung/Diplome

• 2006: Lehrabschlussprüfung mit gutem Erfolg (Wien)

Beruflicher Werdegang

• 2006-laufend: Konditorin, Landtmann´s feine Patisserie, Wien

Wettbewerbe/Auszeichnungen

• 2005: 2. Platz - Berufswettbewerb der Wiener Zuckerbäckerlehrlinge
• 2008: 3. Platz - Patisserie Grand Prix der Schokoladenkunst, Hofburg Vienna, im Team Landtmann´s feine Patisserie

Motivation/Statement

Dieser Wettbewerb ist für mich eine Herausforderung und Möglichkeit, weitere Erfahrung in der kreativen Arbeit mit Schokolade zu sammeln und mein Können zu erweitern.