Antje Luckner

Ausbildung/Diplome

• bis Juli 2001 Realschulabschluss in der Jan-Amas-Comenius-Mittelschule
• August 2001-August 2004 Ausbildung zum Konditor im elterlichen Betrieb (Bäckerei & Konditorei Andreas Luckner GmbH, Chemnitz)
• März 2004 Lehrlingsaustausch, 3 Wochen Paris
• September 2004-April 2005 Ausbildung zum Konditormeister in Chemnitz
• April 2005-September 2005 Ausbildung zum Bäckermeister in Annaberg
• November 2005-April 2006 Ausbildung zur Betriebswirtin des Handwerks in Chemnitz

Beruflicher Werdegang

• Angestellte im elterlichen Betrieb (Bäckerei & Konditorei Andreas Luckner GmbH, Chemnitz)
• seit 2007 Mitglied im Gesellenprüfungsausschuss Chemnitz

Wettbewerbe/Auszeichnungen

• Oktober 2003 Cherry Award - 2. Platz
• Oktober 2005 Sachsenback, Schaustück zur Fußball WM - 2. Platz
• Oktober 2006 Cherry Award - 3. Platz
• Oktober 2006 Cup der Konditoren - 2. Platz
• Oktober 2003 Cherry Award - 2. Platz
• viele kleinere Wettbewerbe
• Oktober 2006 - Patissier des Jahres
• Februar 2007 - Patisserie Grand Prix der Schokoladekunst, Wien
• Februar 2008 - Patisserie Grand Prix der Schokoladekunst, Wien
• Oktober 2008 – Teilnahme an der deutschen Meisterschaft der Konditoren

Motivation/Statement

Ich möchte Erfahrungen sammeln und meinen Horizont erweitern. Der Spaß an einem Wettbewerb sollte nicht von Erfolgsdruck zerstört werden, das ist mir am Wichtigsten.